Pasta Kacang Merah

Bismillah.. dari dulu pengen bikin pasta kacang merah buat isian dorayaki. Tapi nggak jadi-jadii 😁.. dan sekarang akhirnya bikin. Kali ini buat isian bakpao, penasaran pengen makan bakpao dengan isian kacang merah.
Oya, ini hasil dari seseruan belajar bikin bakpao bersama #KelasKami , dengan narasumber @Riens_Putri . Gula, minyak, tepung ketan, aku menggunakan produk Rose Brand, yang terjamin kualitasnya 💕
Terimakasih Mba Rin untuk resep dan bagi ilmunya.
#Coboy2026
#KelasBakpao
#KelasKami
#NasiMentay2026
#NasiMentay_ArinaPutri_Bakpao
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
Pasta Kacang Merah
Bismillah.. dari dulu pengen bikin pasta kacang merah buat isian dorayaki. Tapi nggak jadi-jadii 😁.. dan sekarang akhirnya bikin. Kali ini buat isian bakpao, penasaran pengen makan bakpao dengan isian kacang merah.
Oya, ini hasil dari seseruan belajar bikin bakpao bersama #KelasKami , dengan narasumber @Riens_Putri . Gula, minyak, tepung ketan, aku menggunakan produk Rose Brand, yang terjamin kualitasnya 💕
Terimakasih Mba Rin untuk resep dan bagi ilmunya.
#Coboy2026
#KelasBakpao
#KelasKami
#NasiMentay2026
#NasiMentay_ArinaPutri_Bakpao
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah semalam. Siapkan bahan lainnya. (🫘 O iya, foto terakhir ini perbandingan kacang merah kidney bean (kiri) dan adzuki (kanan). Untuk adzuki lebih kecil dan gelap warnanya)
- 2
Rebus kacang merah hingga empuk. Lalu blender/haluskan, dengan sedikit sisa air rebusan. Saya pakai 2-3 sdm air.
- 3
Pindahkan ke wajan anti lengket. Tambahkan minyak goreng, gula, garam, Tepung Ketan Rose Brand yang sudah dilarutkan. Aduk rata.
- 4
Masak dengan api kecil cenderung sedang (sesuaikan saja) sampai mengental, dan teksturnya seperti pasta.
- 5
Tunggu dingin, dan taraa.. siap digunakan. Jika tidak langsung digunakan, simpan di wadah kedap udara dalam kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar