Paso a paso
- 1
En un recipiente echamos el agua tibia, la levadura y el azúcar. Removemos y añadimos la harina
- 2
Mezclamos hasta obtener pasta homogénea
- 3
Dejamos reposar 20 minutos, añadimos la sal e integrar
- 4
Dejamos reposar 15 minutos y doblamos la masa hacia dentro. Repetimos este paso 3 veces más
- 5
En la encimera, ponemos un poco de harina, extendemos la masa, volvemos a echar harina por encima y cortamos en 6-8 trozos
- 6
En un papel del horno, echamos un poco de harina y ponemos cada porción
- 7
Precalentamos el horno a 200 ° C, y horneamos durante 30 minutos
- 8
Dejamos enfriar al menos 30 minutos antes de comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ixi le encantará ver cómo quedó.
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