بریوات بادام مغربی 🇲🇦

یک باقلوای سمبوسه ای فوقالعاده عالیییییییییی که راحت درست میشه و نیاز به فر نداره و فوقالعاده هم مقوی و سالم هست....
مراکش یا همون مغرب کشوری با تنوع بالای انواع سمبوسه هست . از انواع سمبوسه های معمول مثل سيب زمینی و یا گوشت گرفته تا همین لقمه های خوشمزه و شیرین بینظیر. در زبان عامیانه هم به سمبوسه بریوات میگن و فقط با نوع مواد میانی و کاربردش متفاوت میشه. من که عاشق بریوات بللوز یا همین بریوات بادام شدم. خودش یک باقلوای تمام عیاره ✨️😋😉
مرسی از آلای عزیزم ، اولین و قدیمیترین دوست هنرمند کوکپدیم واسه این رسپی عالی 👍 👍 👍 👍
@ala_cook
#بریوات
#بادام
#لوز
#مغرب
#مراکش
#سمبوسه
#عسل
#باقلوا
#شیرینی
#morocco
بریوات بادام مغربی 🇲🇦
یک باقلوای سمبوسه ای فوقالعاده عالیییییییییی که راحت درست میشه و نیاز به فر نداره و فوقالعاده هم مقوی و سالم هست....
مراکش یا همون مغرب کشوری با تنوع بالای انواع سمبوسه هست . از انواع سمبوسه های معمول مثل سيب زمینی و یا گوشت گرفته تا همین لقمه های خوشمزه و شیرین بینظیر. در زبان عامیانه هم به سمبوسه بریوات میگن و فقط با نوع مواد میانی و کاربردش متفاوت میشه. من که عاشق بریوات بللوز یا همین بریوات بادام شدم. خودش یک باقلوای تمام عیاره ✨️😋😉
مرسی از آلای عزیزم ، اولین و قدیمیترین دوست هنرمند کوکپدیم واسه این رسپی عالی 👍 👍 👍 👍
@ala_cook
#بریوات
#بادام
#لوز
#مغرب
#مراکش
#سمبوسه
#عسل
#باقلوا
#شیرینی
#morocco
مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادام پوست کنده را با1 ق غ خ روغن مخلوط کرده و در سینی فر پخش کرده و در دمای ۱۵۰ درجه تست می کنیم.
- 2
سپس در میکسر به همراه شکر ودارچین ریخته ومیکس می کنیم تا حالت خمیری ومنسجم شود سپس از میکسر خارج کرده عرق بهار نارنج وکره را اضافه وباهم مخلوط می کنیم طوری که یک تکه بر داریم وگرد کنیم منسجم شود.....
- 3
خمیر باقلوا را روی تخته باز کرده از مایه میانی اندازه یه فندق درشت برداشته وسطخمیر گذاشته وشکل مثلثی می پیچانیم.
- 4
واسه اینکه انتهای خمیر باز نشه من با کمی مخلوط آب آرد انتهای اونو فیکس کردم.
- 5
سپس در روغن زیاد وداغ باحرارت ملایم سرخ کنید...
- 6
و در آخر در عسل انداخته چند دقیقه بعد در صافی می گذاریم و سپس به دلخواه تزیین کنید......
- 7
امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید.
- 8
نوش نگاه زیباتون عزيزانم ❤️
ترفندها
اگه خواستین به جای عسل شربت بار بزنید از شربت بار به غلظت عسل استفاده کنید...
من چون به شخصا دونه های شکر را دوست ندارم زیر دندون بیاد از پودر قند استفاده کردم...
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




















نظرات (6)