Milanesa de carne, con papas fritas

Name: Milanesa de carne, con papas fritas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 1 cucharada mayonesa; 1 cucharada mostaza; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita adobo de pizza; 1 pizca sal y pimienta; 1 taza pan rallado; 2 dientes ajo; 1 cucharada perejil fresco; 1 kg milanesa de ternera

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

#MundialDeLaMilanesa

Milanesa de carne, con papas fritas

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4huevos
1 cucharadamayonesa
1 cucharadamostaza
1 cucharaditaorégano seco
1 cucharaditaadobo de pizza
1 pizcasal y pimienta
1 tazapan rallado
2 dientesajo
1 cucharadaperejil fresco
1 kgmilanesa de ternera

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Preparar los bifes de ternera, previamente desgrasada
2

Preparar la huevada con especias, en mi caso le agregué un toque de mayonesa y me quedo delicioso
3

Salpimentar a gusto e incorporar la carne a la huevada por 30 minutos
4

Pasar por pan rallado y presionar un toque y listo
5

Se puede frizar
6

Yo los acompañé con unas ricas papas fritas
7

Freír en aceite caliente y cocinar ambos lados y a disfrutar una rica milanesa
8

Delicioso 😋