1016. Terong Raos Resto Dapur Pandan Wangi Ala Rumahan
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Siapa yang tau dengan Terong Raos Dapoer Pandan Wangi. Salah satu menu andalan dan best seller di salah satu restoran Sunda di Bandung.
Menu ini berisikan irisan terong yang digoreng tepung crispy dengan balutan bumbu manis, gurih dan sedikit pedas dengan campuran cumi. Karena paksu tidak konsumsi cumi, jadilah ini versi tanpa cumi, tapi rasanya mirip juga kok, uenakk pokoknya. Recook resepnya gadis peda mbak @manda_evie , terimakasih resepnya🙏🥰
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Evie
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#Pais_MenuModifResto
#CookpadCommunity_Bandung
1016. Terong Raos Resto Dapur Pandan Wangi Ala Rumahan
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Siapa yang tau dengan Terong Raos Dapoer Pandan Wangi. Salah satu menu andalan dan best seller di salah satu restoran Sunda di Bandung.
Menu ini berisikan irisan terong yang digoreng tepung crispy dengan balutan bumbu manis, gurih dan sedikit pedas dengan campuran cumi. Karena paksu tidak konsumsi cumi, jadilah ini versi tanpa cumi, tapi rasanya mirip juga kok, uenakk pokoknya. Recook resepnya gadis peda mbak @manda_evie , terimakasih resepnya🙏🥰
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Evie
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#Pais_MenuModifResto
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris terong lalu cuci air garam, rendam sebentar,tiriskan
- 2
Larutkan tepung bumbu agak kental, masukkan terong
- 3
Balut terong dan goreng hingga kering
- 4
Sementara rebus bahan sambal, haluskan
- 5
Tumis sambal, tambahkan air dan bumbu perasa, koreksi rasa hingga terasa manis gurih pedas
- 6
Iris cabe dan daun bawang, masukkan ke tumisan bumbu, aduk dan matikan api
- 7
Jika akan disajikan, tata terong goreng dipiring, siram bumbu sambal, so yummy...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar