Beberuk Terong
Beberuk Terong, hidangan khas Lombok yang dikenal dengan cita rasa segar dan pedas, menghadirkan perpaduan terong serta kacang panjang mentah yang diselimuti sambal terasi dan perasan jeruk limau. Rasanya ringan namun tetap mantap, cocok sebagai pelengkap hidangan rumahan yang ingin tetap terasa segar dan berbeda. terinspirasi dari FirhanMCI, Semoga bisa jadi inspirasi di dapur hari ini.
#CookpadApron2026 #MasakSayurYuk #CookpadCommunity_Tangerang #dapurmbokhenie
Beberuk Terong
Beberuk Terong, hidangan khas Lombok yang dikenal dengan cita rasa segar dan pedas, menghadirkan perpaduan terong serta kacang panjang mentah yang diselimuti sambal terasi dan perasan jeruk limau. Rasanya ringan namun tetap mantap, cocok sebagai pelengkap hidangan rumahan yang ingin tetap terasa segar dan berbeda. terinspirasi dari FirhanMCI, Semoga bisa jadi inspirasi di dapur hari ini.
#CookpadApron2026 #MasakSayurYuk #CookpadCommunity_Tangerang #dapurmbokhenie
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih terong dan kacang. Potong tipis terong. Potong kecil kacang panjang. Cuci terong dengan air matang biar tidak hitam
- 2
Ulek bahan sambal. Tambahkan bawang merah iris tekan2 bawang di sambal,aduk rata
- 3
Masukkan terong dan kacang panjang ulek pelan biar tercampur rata.
- 4
Bisa disajikan dengan pendamping apa saja. Ayam, ikan atau telur dadar juga ok. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar