Masitas de Maicena con Nueces

Name: Masitas de Maicena con Nueces
Yield: 1 tanda
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g Manteca; 50 g Maicena; 50 g Azúcar impalpable; 1 unidad Huevo; unas gotas Esencia de vainilla; 1 cucharadita Ralladura de limón; 1 pizca Sal; 100 g Harina común (000); a gusto Nueces

Mariela @cook_110702284

granadero Baigorria

Masitas ideales para el mate o un rico cafecito 🧉☕️

Masitas de Maicena con Nueces

Mariela @cook_110702284

granadero Baigorria

Masitas ideales para el mate o un rico cafecito 🧉☕️

Guardada

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Ingredientes

1 tanda

100 gManteca
50 gMaicena
50 gAzúcar impalpable
1 unidadHuevo
unas gotasEsencia de vainilla
1 cucharaditaRalladura de limón
1 pizcaSal
100 gHarina común (000)
a gustoNueces

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar impalpable hasta cremar.
2

Agregar el huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezclar bien.
3

Incorporar la maicena, la harina y la sal. Unir sin amasar demasiado.
4

Añadir las nueces picadas y mezclar suavemente.
5

Colocar la masa entre dos papeles film y llevar a la heladera por 30 minutos.
6

Estirar la masa (ni muy fina ni muy gruesa) y cortar figuras con cortantes o tapas.
7

Disponer en placa y hornear a 160°C por 30 minutos, hasta que estén apenas doradas.