Pasta kacang hijau (kupas)

#KelasKami
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
Source: @Riens_putri
Kelas zoom kemaren bersama KaMI bikin bakpao serta isian nya.
Sebenarnya ada beberapa varian untuk isian ini,tp saya kreasikan sendiri menggunakan kacang hijau kupas (permintaan suami)
Untuk tingkat kemanisan saya sesuaikan selera saya,dan saat menghaluskan kacang hijau,saya tidak menggunakan blender tp diakalin pakai plastik tahan panas, kemudian saya pukul² menggunakan ulekan agar tekstur jg msh ada kasar² nya (lagi² ini permintaan suami🤭)
Pasta kacang hijau (kupas)
#KelasKami
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
Source: @Riens_putri
Kelas zoom kemaren bersama KaMI bikin bakpao serta isian nya.
Sebenarnya ada beberapa varian untuk isian ini,tp saya kreasikan sendiri menggunakan kacang hijau kupas (permintaan suami)
Untuk tingkat kemanisan saya sesuaikan selera saya,dan saat menghaluskan kacang hijau,saya tidak menggunakan blender tp diakalin pakai plastik tahan panas, kemudian saya pukul² menggunakan ulekan agar tekstur jg msh ada kasar² nya (lagi² ini permintaan suami🤭)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rendam kacang hijau kupas semalaman
- 3
Kukus selama 15 menit, haluskan
- 4
Campurkan kacang hijau kupas yang telah dihaluskan dengan Gula Pasir Rose Brand,Minyak Goreng Rose Brand dan larutan Tepung Ketan Rose Brand.aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api sedang hingga meletup-letup
- 5
Dinginkan pasta kacang hijau dan pasta kacang hijau siap digunakan.saya pulung² menjadi 12 masing² 20gr
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar