Cah Jagung Muda

Name: Cah Jagung Muda
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah jagung muda/putren, potong2; 8 btg buncis, potong memanjang; 150 gr paha ayam fillet, potong sesuai selera; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 butir bawang Bombay, iris tipis; 4 siung bawang putih, keprek, cincang; 200 ml air matang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdt lada bubuk; 1 Sdm saus tiram; 1/2 kecap ikan (skip); 1/4 sdt gula pasir; 3 sdm minyak goreng

ati dewanthi @atidewdew

Pengasinan, Sawangan, Depok

Minggu 03 - 05 - 2026 ...

Menu resto yang satu ini enak ternyata, rasa nya yang gurih sedap, apa lagi kalo sayur nya masih cruncy...wiiih sedep banget.

Potongan ayam nya pun terasa sekali karna sudah dimarinasi sebelummya, jadi sangat pas sekali kombinasi rasanya.

#CookpadApron2026 #MenuAlaResto #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok

Minggu 03 - 05 - 2026 ...

Menu resto yang satu ini enak ternyata, rasa nya yang gurih sedap, apa lagi kalo sayur nya masih cruncy...wiiih sedep banget.

Potongan ayam nya pun terasa sekali karna sudah dimarinasi sebelummya, jadi sangat pas sekali kombinasi rasanya.

#CookpadApron2026 #MenuAlaResto #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Cah Jagung Muda

ati dewanthi @atidewdew

Pengasinan, Sawangan, Depok

Minggu 03 - 05 - 2026 ...

Menu resto yang satu ini enak ternyata, rasa nya yang gurih sedap, apa lagi kalo sayur nya masih cruncy...wiiih sedep banget.

Potongan ayam nya pun terasa sekali karna sudah dimarinasi sebelummya, jadi sangat pas sekali kombinasi rasanya.

#CookpadApron2026 #MenuAlaResto #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok

Minggu 03 - 05 - 2026 ...

Menu resto yang satu ini enak ternyata, rasa nya yang gurih sedap, apa lagi kalo sayur nya masih cruncy...wiiih sedep banget.

Potongan ayam nya pun terasa sekali karna sudah dimarinasi sebelummya, jadi sangat pas sekali kombinasi rasanya.

#CookpadApron2026 #MenuAlaResto #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

10 buahjagung muda/putren, potong2
8 btgbuncis, potong memanjang
150 grpaha ayam fillet, potong sesuai selera
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
1/2 butirbawang Bombay, iris tipis
4 siungbawang putih, keprek, cincang
200 mlair matang
1/2 sdtgaram
1/2 sdmkecap asin
1 sdtlada bubuk
1 Sdmsaus tiram
1/2kecap ikan (skip)
1/4 sdtgula pasir
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan, campur kan ayam dengan lada bubuk, kecap asin dan saus tiram, aduk rata, sisihkan dan biarkan bumbu meresap
2

Panaskan minyak masukkan ayam, tumis hingga berubah warna lalu masukkan bawang putih, aduk-aduk, tumis hingga layu lalu masukkan sebagian bawang Bombay
3

Tumis hingga layu, tuang air matang, aduk rata dan biarkan hingga mendidih lalu masukkan jagung muda dan buncis
4

Aduk rata, masukkan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata kemudian masukkan saus tiram, kecap asin dan kecap ikan jika pakai, aduk merata, masak hingga mendidih lalu masukkan sisa bawang Bombay
5

Aduk merata dan biarkan sebentar saja agar sayur nya masih crunchy (jangan lupa tes rasa), angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ati dewanthi @atidewdew

pada 03 Mei 2026 08.11

Pengasinan, Sawangan, Depok

Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya