Tacos de Carne o Pollo

Name: Tacos de Carne o Pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gramos carne vacuna cortado en bifes o 2 a 3 pechugas de pollo; 1 morrón rojo o 1/2 verde y 1/2 rojo; 1 cebolla; 1/2 zanahoria opcional en tiras; 1 chorrito puré de tomate; 1 poco Sal, Pimienta y Pimenton

Sofia Fernandez @sofifernndez

Una de mis comidas favoritas

Tacos de Carne o Pollo

Sofia Fernandez @sofifernndez

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

400 gramoscarne vacuna cortado en bifes o 2 a 3 pechugas de pollo
1morrón rojo o 1/2 verde y 1/2 rojo
1cebolla
1/2zanahoria opcional en tiras
1 chorritopuré de tomate
1 pocoSal, Pimienta y Pimenton

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Saltear cebolla, pimiento, y zanahoria cortado en tiras en una sartén hasta que la cebolla este transparente
2

Agregar la carne en tiras pequeñas
3

Condimentar con sal, pimienta y bastante pimentón
4

Agregar un chorrito de puré de tomate (se puede saltear este paso). A mi me gusta así
5

Las fajitas son las del super, solo se doran vuelta y vuelta
6

Retirar cuando la carne este lista. Y a degustar!!