Bobor Bayam Kacang Panjang

Saya mengenal salah satu masakan Nusantara ini di RS Bersalin di Semarang waktu anak saya lahir, waktu itu menu makan siangnya bobor kangkung, udang goreng tepung, buah dll. Setelah pulang saya bertanya sama keluarga itu sayur apa namanya dan apa aja bumbunya karena saya suka, dikasih tau sama tante saya namanya bobor kangkung dan dikasih tau bumbunya, sejak itu jadi sering bikin bisa pakai kangkung, bayam, daun ubi jalar. Di sini saya menggunakan Santan Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand, bikin masakan lebih gurih dan sedap
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
Bobor Bayam Kacang Panjang
Saya mengenal salah satu masakan Nusantara ini di RS Bersalin di Semarang waktu anak saya lahir, waktu itu menu makan siangnya bobor kangkung, udang goreng tepung, buah dll. Setelah pulang saya bertanya sama keluarga itu sayur apa namanya dan apa aja bumbunya karena saya suka, dikasih tau sama tante saya namanya bobor kangkung dan dikasih tau bumbunya, sejak itu jadi sering bikin bisa pakai kangkung, bayam, daun ubi jalar. Di sini saya menggunakan Santan Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand, bikin masakan lebih gurih dan sedap
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
Cara Membuat
- 1
Rebus air, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas
- 2
Masak hingga mendidih masukkan Santan Rose Brand tunggu mendidih kembali masukkan kacang panjang
- 3
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan Gula Pasir Rose Brand aduk rata koreksi rasa, kalau kacangnya sudah matang masukkan bayam masak 1-2 menit saja matikan api
- 4
Tuang ke mangkuk siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar