Terong Crispy
Sabtu, 09.05.26 .. Terong crispy salah satu gorengan favorit di rumah,, bisa dicemilin atau untuk lauk makan pakai nasi. Kalau makan di resto, salah satu menu yg sering dipesan juga.
Resep terong crispy cooksnap pemenang arisan Genk PeDa MakMin @dapurade50 .. Mksh resepnya Mba Ade,, sehat selalu.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ade
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Aceh
#Sumandan26_MasakSayua
#CookpadCommunity_Sumbar
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Terong
Terong Crispy
Sabtu, 09.05.26 .. Terong crispy salah satu gorengan favorit di rumah,, bisa dicemilin atau untuk lauk makan pakai nasi. Kalau makan di resto, salah satu menu yg sering dipesan juga.
Resep terong crispy cooksnap pemenang arisan Genk PeDa MakMin @dapurade50 .. Mksh resepnya Mba Ade,, sehat selalu.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ade
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Aceh
#Sumandan26_MasakSayua
#CookpadCommunity_Sumbar
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Terong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis terong, kemudian cuci bersih, rendam dalam air garam, sisihkan. Sesaat akan dibalur tepung, tiriskan terong.
- 2
Campurkan tepung terigu & kaldu bubuk, tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
- 3
Selanjutnya masukkan terong ke dalam adonan tepung basah, balur rata, kemudian gulingkan ke dalam tepung bumbu.
- 4
Goreng terong dalam minyak panas dengan api sedang sampai di kedua sisinya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan segera & selamat mencoba
Tips
Rendam terong yang sudah diiris dalam air garam untuk mengurangi oksidasi sehingga irisan terong tidak menghitam.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar