Sayur Selada ala Hongkong
Kamis 07 - 05 - 2026
Sayur Selada ala Hongkong ini enak digado in tapi enak juga buat lauk nasi anget.
Sayur Selada ini walaupun cabe nya keliatan merah merona gitu tapi gak pedes karena cabe nya pake cabe merah besar terus bijinya juga dibuang.
Untuk selada nya bisa selada lotus, selada romaine dan aku pake nya selada yang biasa buat lalap, karena adanya emang cuma itu.
Tapi next pengen coba juga pake sawi putih, pasti enak juga seperti nya.
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok
Sayur Selada ala Hongkong
Kamis 07 - 05 - 2026
Sayur Selada ala Hongkong ini enak digado in tapi enak juga buat lauk nasi anget.
Sayur Selada ini walaupun cabe nya keliatan merah merona gitu tapi gak pedes karena cabe nya pake cabe merah besar terus bijinya juga dibuang.
Untuk selada nya bisa selada lotus, selada romaine dan aku pake nya selada yang biasa buat lalap, karena adanya emang cuma itu.
Tapi next pengen coba juga pake sawi putih, pasti enak juga seperti nya.
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam selada dengan air dan sedikit garam. Cincang halus bawang putih, campur semua bahan saus, aduk rata, sisihkan
- 2
Didihkan air secukupnya tambahkan garam dan minyak, aduk rata lalu masukkan selada yang sudah dicuci bersih, masak selama ± 5 detik agar masih crunchy atau sesuai selera, angkat dan tata dalam wadah saji
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe dan tumis hingga layu lalu tuang larutan saus
- 4
Aduk rata dan masak hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih dan mengental
- 5
Angkat lalu siram saus diatas selada dan sayur selada pun siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar