Nuggets de Pollo Estilo Mcdonalds

Name: Nuggets de Pollo Estilo Mcdonalds
Yield: 25 nuggets
Cuisine: españolas
Ingredients: 700 grs. pechuga pollo / carne picada; 200 grs. lonchas de bacon; 1 cucharadita. ajo en polvo; 1 cucharadita sal; 1 vaso (130 grs.) harina; 1 vaso (110 grs.) maicena; 1 vaso y medio de agua; 2 cucharaditas pimentón dulce; Pimienta negra

Marina_estg @Marina_estg

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Ingredientes

45 min

25 nuggets

Mezcla de carne
700 grs.pechuga pollo / carne picada
200 grs.lonchas de bacon
1cucharadita. ajo en polvo
1 cucharaditasal
rebozado
1 vaso (130 grs.)harina
1 vaso (110 grs.)maicena
1 vasoy medio de agua
2 cucharaditaspimentón dulce
Pimienta negra

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Tritura las pechugas junto al bacon, ajo en polvo y sal.
2

Forma una especie de bolitas, aplasta y dales la forma de los nuggets.
3

Coloca sobre una bandeja y lleva al congelador durante 20 minutos.
4

Mezcla la harina, maicena, pimentón y pimienta con agua hasta obtener una masa con una textura media
5

Saca los nuggets del congelador, pásalos por maicena y luego por el rebozado que has preparado
6

Fríe en un cazo con abundante aceite a fuego medio/alto hasta que estén doraditos y bien hechos.