Poner harina, sal polvo de hornear y las cucharadas de aceite en un bols, ir mezclando con el agua no muy caliente, lo que sea necesario para una masa suave.

Armamos bollitos y dejamos descansar, mientras ponemos la grasa en un sartén o cacerola grande a calentar, luego estiramos con palote unos círculos o lo que nos salga, pueden ser triángulos, la forma que más nos guste, grandes, chicas, eso es a gusto

Cuando la grasa está caliente, ponemos de un lado y luego del otro, cuando está doradas están prontas, las servimos a gusto de cada uno, con azúcar, dulce de membrillo, dulce de leche, solas o a gusto de cada uno.