Bakpao No Mixer (Isi Ayam Kecap)
Source : @Riens_Putri
MaasyaAllah Tabarakallah..
Alhamdulillah dapat ilmu gratis di #KelasKami kali ini, tips and trik membuat bakpao enak,lembut dan mulus (walaupun aku buatnya ga begitu mulus 🫣)..
Walaupun tidak menggunakan tepung khusus bakpao, tapi tetap lembut dan bisa awet lembutnya walau di diamkan di suhu ruang selama 12 jam, rahasianya ada di penggunaan tepung maizena Rose Brand di adonan bakpaonya, waaahhh inspiratif sekali 🤗..
Terima kasih Cookpad, terimakasih mba Arina untuk sharing ilmu yang sangat bermanfaat, next time aku bakal coba lagi bikin bakpao yg mulusssssss 😁..
Bakpao No Mixer (Isi Ayam Kecap)
Source : @Riens_Putri
MaasyaAllah Tabarakallah..
Alhamdulillah dapat ilmu gratis di #KelasKami kali ini, tips and trik membuat bakpao enak,lembut dan mulus (walaupun aku buatnya ga begitu mulus 🫣)..
Walaupun tidak menggunakan tepung khusus bakpao, tapi tetap lembut dan bisa awet lembutnya walau di diamkan di suhu ruang selama 12 jam, rahasianya ada di penggunaan tepung maizena Rose Brand di adonan bakpaonya, waaahhh inspiratif sekali 🤗..
Terima kasih Cookpad, terimakasih mba Arina untuk sharing ilmu yang sangat bermanfaat, next time aku bakal coba lagi bikin bakpao yg mulusssssss 😁..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi instan, gula pasir Rose Brand dan air hangat kuku (100 ml saja) diamkan ±10 menit hingga berbusa,tanda ragi aktif. Campur tepung terigu, Maizena Rose Brand dan baking powder, aduk rata.
- 2
Tuangkan larutan ragi secara bertahap sambil di uleni hingga tercampur rata, terakhir masukkan minyak goreng, uleni hingga kalis, diamkan hingga mengembang ±30 menit kemudian bagi adonan.
- 3
Rounding adonan kemudian pipihkan, isi dengan isian, bulatkan lalu diamkan kembali hingga mengembang.
- 4
Panaskan kukusan, kukus bakpao dengan api kecil, tutup panci di alas serbet bersih, kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar