Medallón de arroz
Parycoco @parycoco
Viene siendo una hamburguesa de arroz y verduras con textura un poco gelatinosa, pero en plan bien.
Medallón de arroz
Viene siendo una hamburguesa de arroz y verduras con textura un poco gelatinosa, pero en plan bien.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la zanahoria y la cebolla y saltear
- 2
Mientras hervimos el arroz con laurel
- 3
Al final del salteado añadimos el perejil.
- 4
Luego escurrimos el arroz y mezclamos todo en la batidora
- 5
Cogemos bolitas y las pasamos por harina de arroz abundantemente hasta que no se pegue.
- 6
Las ponemos en la sartén a fuego medio hasta que se doren por ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Parycoco le encantará ver cómo quedó.
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