Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g kwetiau basah siap olah; 2 lembar kubis; 3 lembar pak coy; 1 butir telur ayam; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt kecap ikan; 1/2 sdt saus tiram; 1/8 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt gula; 1/8 sdt micin; 100 ml air; 1 siung bawang putih; 2 butir bawang merah; 1 butir kemiri; 1/8 sdt merica; 1/4 sdt ebi; Secukupnya ayam suwir (opsional); Secukupnya daun seledri iris halus; Secukupnya bawang goreng

Yash Larasati @yashLaras_17

Yogyakarta

Menu sarapan simple jika bosan dengan nasi.
.
.
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#Kopijos_SarapanDuluDong
#Kopijos #Kopijos_Mei2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Kwetiau Goreng

Yash Larasati @yashLaras_17

Yogyakarta

Menu sarapan simple jika bosan dengan nasi.
.
.
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#Kopijos_SarapanDuluDong
#Kopijos #Kopijos_Mei2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 orang

100 gkwetiau basah siap olah
2 lembarkubis
3 lembarpak coy
1 butirtelur ayam
1 sdmkecap manis
1/2 sdtkecap ikan
1/2 sdtsaus tiram
1/8 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgula
1/8 sdtmicin
100 mlair
Bumbu halus
1 siungbawang putih
2 butirbawang merah
1 butirkemiri
1/8 sdtmerica
1/4 sdtebi
Bahan tambahan
Secukupnyaayam suwir (opsional)
Secukupnyadaun seledri iris halus
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan minyak kemudian masukkan telur, orak arik telur hingga matang.
2

Masukkan bumbu halus masak hingga bumbu harum
3

Masukkan sayuran dan ayam suwir. Tambahkan air, masak hingga sayuran matang.
4

Masukkan kwetiau, aduk rata dengan sayuran. Tambahkan gula garam, micin dan kaldu bubuk, aduk rata.
5

Tambahkan kecap, saus tiram dan kecap ikan, aduk rata. Masak hingga kwetiau kering.
6

Sajikan kwetiau dengan taburan seledri dan bawang goreng.