24. Tarta de hojas de remolacha 🍄relleno de verdura y salsa blanca!
#comidasfamiliaresparatodoslosdias #tartas #delantalcookpad2026
Apto para empanadas, como acompañamiento sólo el salteado, tortilla, y mucho más. Saludable y económica.
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Apto para empanadas, como acompañamiento sólo el salteado, tortilla, y mucho más. Saludable y económica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno; estirar la masa en la tartera y poner a hervir los huevos.
- 2
Lavar los vegetales. Picar cebolla y morrón en juliana, rallar la zanahoria grosamente.
- 3
Picamos las hojas y una vez que se ablandaron las pencas, las pasamos a la olla y dejamos cocinar tapadas con el vapor residual de los demás vegetales.
- 4
Calentar una sartén con aceite y saltear juntos cebolla, morrón y zanahoria con sal. Mientras picamos las pencas y las sumamos.
- 5
Precocinar la base de masa 5 minutos en el horno.
- 6
Combinar salsa y salteado. Picar el huevo y esparcirlo sobre la base. Sobre esto, el relleno de verduras y por último queso al gusto.
- 7
Paralelamente, preparar la salsa blanca: se mezclan los ingredientes secos y agregamos agua lentamente para prevenir la formación de grumos. Llevar al microondas 2 minutos revolviendo al 1:00, 1:30 y al retirarlo. Si se endureció de más, agregar un chorro más de agua hasta lograr una consistencia cremosa.
- 8
Cocinar hasta que la masa haga piso y gratinar el queso a gusto.
- 9
Esperar que se temple para cortar y servir.
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