Tortas Fritas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la harina en un bowl
- 2
Cascar el huevo, agregarle junto a la grasa o aceite
- 3
Agregar una pizca de sal y agua tibia
- 4
Amasar hasta formar una masa lisa, cubrir, dejar descansar un rato
- 5
Estirar, formar bolitas, aplastar, dar forma circular, hacer el orificio del centro
- 6
Freír en abundante grasa o aceite bien caliente
- 7
Retirar, poner sobre papel de cocina
- 8
Servir y comer calientes con un rico mate - algunos espolvorear al retirar con azúcar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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