Muffins de Bananas y Requesón con Canela

Name: Muffins de Bananas y Requesón con Canela
Yield: 12 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 bananas pequeñas; Canela a gusto; 1 huevo; 1 chorro esencia de vainilla; 100 g azúcar; 150 g margarina pomada; 320 g harina 0000; 2 cdas pequeñas polvo de hornear; Leche c/n; 2 cdas de requesón

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

De ayer hice estos delis muffins quedaron espectagulares y muy deli, si pregunta o no saben lo que es requesón es un queso cremoso tipo queso crema pero tipo textura a ricota

Muffins de Bananas y Requesón con Canela

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

De ayer hice estos delis muffins quedaron espectagulares y muy deli, si pregunta o no saben lo que es requesón es un queso cremoso tipo queso crema pero tipo textura a ricota

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Ingredientes

45 minutos

12 unidades

2bananas pequeñas
Canela a gusto
1 huevo
1 chorro esencia de vainilla
100 g azúcar
150 gmargarina pomada
320 g harina 0000
2 cdas pequeñas polvo de hornear
Leche c/n
2 cdas de requesón

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un bol aplaste las bananas pequeñas con una purera quede así hecha puré y agregue canela molida mezcle
2

Agregue el azúcar, huevo y esencia de vainilla mezcle
3

Incorpore la margarina pomada volví a mezclar
4

Añadir harina y polvo de hornear, leche mezcle
5

Vertí la mezcla en el molde de muffins aceitado y harinado, use dos moldes
6

Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
7

Pasaron los 45 minutos y quedaron prontos
8

Espere que se enfríe y después los desmolde con cuidado...
9

Lo disfrute con una buena cebada...
10