Salsa de tomate
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla bien chiquita y el ajo llevamos a freír en poquito de aceite o manteca
- 2
Cortamos el cabo de los tomates los pelamos y cortamos en gajos los agregamos a la cebolla frita, agregamos un chorito de agua
- 3
Ir revolviendo de vez en cuanto para que no se pegue
- 4
Cuando este espeso se saca del fuego y cuando este tibio se lleva a la licuadora se pone sal y una cucharita de bicarbonato se licúa todo y se lleva a fuego nuevamente hasta que espese
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia le encantará ver cómo quedó.
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