Adobo Chicken Khas Filipina

Hari ini jalan-jalan kulineran di negara Filipina,aku tertarik nih dengan Adobo Chicken nya.
Adobo Chicken adalah hidangan ayam kecap khas Filipina yang enak yang menggunakan bumbu kecap, gula & lada serta cuka di dalamnya,sehingga saat dimakan, ada sensasi gurih manis segar yang terasa.Rasanya tak berbeda jauh dari hidangan Indonesia.
Penasaran?Yuk kita liat resepnya👌
#CookingCommunityClass_Filipina
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_KalSelBar
#ResepAgustinaErlinda
Adobo Chicken Khas Filipina
Hari ini jalan-jalan kulineran di negara Filipina,aku tertarik nih dengan Adobo Chicken nya.
Adobo Chicken adalah hidangan ayam kecap khas Filipina yang enak yang menggunakan bumbu kecap, gula & lada serta cuka di dalamnya,sehingga saat dimakan, ada sensasi gurih manis segar yang terasa.Rasanya tak berbeda jauh dari hidangan Indonesia.
Penasaran?Yuk kita liat resepnya👌
#CookingCommunityClass_Filipina
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_KalSelBar
#ResepAgustinaErlinda
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bawang putih halus,kecap asin & cuka.
Aduk dengan tangan lalu diamkan selama 2 jam. - 2
Panaskan minyak dalam wajan.Tumis bawang bombay hingga harum.Masukkan ayam beserta marinasinya & air..Masak & aduk sebentar.
- 3
Tambahkan daun salam,kecap asin,lada hitam,kaldu jamur, kecap manis,gula & air.Masak ayam dengan api kecil selama 1 jam hingga bumbu
meresap ke dalam dagingnya. - 4
Setelah air menyusut & bumbu
meresap,angkat,tuang dalam wadah,siap sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar