Pasta de dátiles (endulzante natural)
Intento evitar azúcares refinados en todo lo que consumo. Esta pasta está deliciosa y endulza de una manera natural y saludable. La utilizo sobre tostadas o como sustituto del azúcar en bizcochos, postres, tartas, etc...
Pasta de dátiles (endulzante natural)
Intento evitar azúcares refinados en todo lo que consumo. Esta pasta está deliciosa y endulza de una manera natural y saludable. La utilizo sobre tostadas o como sustituto del azúcar en bizcochos, postres, tartas, etc...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar los huesos de los dátiles
- 2
Meterlos en un recipiente y cubrir con agua.
- 3
Dejar en remojo durante 8 horas (yo lo suelo dejar por la noche).
- 4
Pasado este tiempo, vaciar un poco del agua del remojo, hasta dejar solo la cantidad que cubre justo a los dátiles.
- 5
Con la batidora eléctrica triturar hasta que quede una pasta homogénea.
- 6
Meter la pasta resultante en un tarro limpio de vidrio, tapar y se guarda en la nevera.
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