Pascualina
Una de las tartas favoritas, hago la mitad con azúcar por arriba porque le gusta a mi hija mayor.
Pascualina
Una de las tartas favoritas, hago la mitad con azúcar por arriba porque le gusta a mi hija mayor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien la acelga
- 2
Cocinar y escurrir muy bien
- 3
Rehogar cebolla y morrón picado en cubitos pequeños.
- 4
Agregar la acelga cocida bien picada y saltear un poquito y en este momento condimentamos al gusto
- 5
Colocar en un recipiente las dos tazas de harina y mezclar con el polvo de hornear
- 6
En la misma taza que medimos la harina colocamos un huevo, sal, completamos media taza con aceite y el resto de agua, quedando la taza llena. Agregamos a la harina
- 7
Amasamos hasta obtener una masa y dividimos en dos. Estiramos
- 8
Colocamos la mitad en una asadera aceitada y yo le pongo pan rallado, agregamos el relleno de acelga y le colocamos los huevos y cubrimos con la otra mitad de la masa y pinceladas con huevo.
- 9
Hornear en horno precalentado a 180 C° por 40 minutos aproximadamente
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