Perkedel Jagung Padang

Name: Perkedel Jagung Padang
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung, sisir; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 3 batang daun bawang, iris; 3 batang seledri (sy skip, sdg tidak ada); 5 sdm terigu sedang; 2 sdm tepung beras; 1/2 sdt cabe merah giling; 1/2 sdm bumbu masak kambing (tambahan sy); 1 butir telur; Secukupnya minyak untuk menggoreng

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Ampang Gadang dan sekitarnya lagi gerimis manjaa.... Enaaknya makan yang anget² atau panas². Kebetulan ada jagung yang belum diolah, yuk kita buat Perkedel Jagung Padang.
Semoga berkenan ya Mbak❤😍🙏.

Source : @cook_ninda

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ninda
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia

Source : @cook_ninda

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ninda
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Perkedel Jagung Padang

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Source : @cook_ninda

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ninda
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia

Source : @cook_ninda

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Ninda
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

20 buah

3 buahjagung, sisir
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
3 batangdaun bawang, iris
3 batangseledri (sy skip, sdg tidak ada)
5 sdmterigu sedang
2 sdmtepung beras
1/2 sdtcabe merah giling
1/2 sdmbumbu masak kambing (tambahan sy)
1 butirtelur
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Uleg kasar jagung masukkan daun bawang yang sudah di iris. Aduk rata.
2

Haluskan duo bawang bersama garam, campur semua bahan aduk rata.
3

Panaskan minyak goreng secukupnya. Ambil ±1 sdm adonan goreng hingga ke kuningan angkat tiriskan, sajikan perkedel jagung padang saat hangat enak kriuk dan lembut di dalam👍👍.
4

Tidak pakai lama❤❤.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

KasMira @KasMira

pada 17 Juni 2026 12.21

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.

Lebih banyak

Komentar (2)

Nindaummuzia @cook_ninda

17 Juni 2026 22.25

cakepp yummy juga

Kata kunci

Daun Bawang Daging Kambing Telur Tepung Beras Seledri Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya