Parut kasar wortel,cincang ayam dan bawang, iris rebung. Tumis bawang sampai harum

Tambahkan ayam,masak sampai berubah warna. Masukkan wortel dan rebung,aduk

Tambahkan lada, penyedap dan garam serta kaldu bubuk

Tambahkan kecap ikan dan kecap manis, aduk.masak sampai empuk

Masukkan telur,aduk sampai agak kering.

Ambil satu lembar kulit lumpia,beri isi lalu lipat gulung dan goreng sampai kecoklatan

Sajikan