Tarta simple, verduras y choclo

Es un plato muy rápido de elaborar. Generalmente en casa se cena liviano. Y esta es una buena opción.
Tarta simple, verduras y choclo
Es un plato muy rápido de elaborar. Generalmente en casa se cena liviano. Y esta es una buena opción.
Paso a paso
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Procesar todas las verduras. Coloca 2 cdas de aceite en sartén y rehoga la cebolla c pimiento hasta que esté transparente. Incorpora la zanahoria, dejar cocinar 5' y agregar la acelga, mezclar bien. Luego de 5' se coloca el choclo y un huevo duro en trozos, se mezcla y se condimenta con orégano, sal y pimienta. Se cocina 10' ; Se pincela c aceite el molde y colocamos la tapa de pascualina, cubrimos con el relleno. Por último cubrimos con queso cremoso y huevo picado. Hornear 25'
Trucos
Procesar las verduras a punto que quede pequeño granulado y respetar tiempo de cocción entre cada agregado.
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