Tarta de espinaca

Name: Tarta de espinaca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 ramos espinaca; 1 cebolla; 1 huevo; 1/4 de pimiento de cada color (o a gusto); Condimentos a gusto; 1/2 pascualina; C/n aceite; 100 gr queso cremoso

Sam Gomez @samgomez

Rosario, Santa Fe, Argentina

Te explico como hacer una tarta con una sola pascualina en la tartera, sin tapa digamos. Super saludable y con mucho hierro 😋
Pd: Me olvide de sacarle foto apenas la saque del horno, del hambre empezamos a comer y me di cuenta cuando quedaba la mitad! Jaja

Tarta de espinaca

Sam Gomez @samgomez

Rosario, Santa Fe, Argentina

Guardada

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Ingredientes

1 hour

2 ramosespinaca
1cebolla
1huevo
1/4de pimiento de cada color (o a gusto)
Condimentos a gusto
1/2pascualina
C/naceite
100 grqueso cremoso

Guardada

Paso a paso

1 hour

1

Lavar espinaca. Picar cebolla y pimientos y sofreír en una olla con un chorrito de aceite. Ir precalentando horno para ganar tiempo
2

A los 5 minutos ir poniendo la espinaca, sal y condimentos hasta que se achique toda. Ponerle crema si te gusta, ojo que no tiene que quedar líquida. Y sobretodo ir escurriendo el líquido que larga la espinaca. Apagar fuego y poner huevo y trocitos de queso cremoso.
3

Al horno y a esperar media hora aproximadamente