Bolu Kukus Marmer (20x10cm)

Cooksnap cek.... @reninuraini mba ini bakal aku pake terus klu tetiba ada tamu dadakan, gampil beud ternyata yess.. dr bahan dan cara nya .. 🤭🤭😁🤣 (agak sombong ya) btw ini pertama kali aku bikin bolu pake mixer🤭 . Ini aku sesuai in sama aku punya loyang tapi ya takarannya😁💃🫰🏽
Bolu Kukus Marmer (20x10cm)
Cooksnap cek.... @reninuraini mba ini bakal aku pake terus klu tetiba ada tamu dadakan, gampil beud ternyata yess.. dr bahan dan cara nya .. 🤭🤭😁🤣 (agak sombong ya) btw ini pertama kali aku bikin bolu pake mixer🤭 . Ini aku sesuai in sama aku punya loyang tapi ya takarannya😁💃🫰🏽
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan maksimal, sampai berjejak atau sampai kaku
- 2
Ayak tepung dan susu bubuk lalu campurkan ke adonan dan mixer kembali dengan perlahan atau aduk spatula jg boleh, setelah rata masukan margarin yang sudah di lelehkan tadi (dinginkan dl setelah di lelehkan)
- 3
Setelah rata dan tidak ada yang mengendap, ambil sedikit adonan untuk di campurkan dengan cokelat Bubuk yang sudah dilarutkan dengan air. Sisa adonan masukan ke loyang yang sudah dioles margarin dan di tabur tepung supaya adonan nanti tidak lengket ketika sudah matang.
- 4
Jangan lupa loyang dibanting² untuk mengeluarkan udara yang mengendap, setelah itu masukan adonan yang sudah dicampur larutan cokelat tadi dan tata sesuai keinginan.
- 5
Langkah terakhir masukan ke dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya dan tutup diberi kain supaya nanti air tidak menetes ke adonan dan kukus selama lebih kurang 25 menit.
- 6
Setelah itu angkat dan sajikan untuk orang tersayang 🧡
Tips
Sebelum memulai adonan, sebaiknya panaskan dl panci, siapkan loyang yang dioles mentega dan ditabur tepung, kemudian siapkan dulu margarin lelehnya dan tepung yang sudah diayak dengan susu bubuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar