⚽🍅 Ravioles para la previa 🏆🥔

⚽🥟 Los ravioles que nunca van al descenso 🥟⚽
Hay platos que aparecen una vez al mes y otros que merecen jugar todos los fines de semana. Estos ravioles con salsa casera, pollo y mucho queso rallado son de esos que reúnen a toda la familia alrededor de la mesa. Simples, abundantes y rendidores, tienen todo lo necesario para ganarse una ovación en cualquier cocina argentina. 🇦🇷❤️🍅🧀
Partido Ecuador vs Curazao ⚽️
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Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos. Agregar el tomate triturado, sal, pimienta y orégano. Cocinar a fuego bajo durante 15 a 20 minutos.
- 2
Añadir el pollo desmenuzado y cocinar 5 minutos más para integrar sabores.
- 3
En otra olla, hervir abundante agua con sal y cocinar los ravioles según las indicaciones del paquete o hasta que estén listos.
- 4
Escurrir los ravioles con cuidado y servir con abundante salsa de pollo.
Cubrir con queso rallado y servir inmediatamente.
Trucos
* Retirar los ravioles con espumadera para evitar que se rompan.
* Si el pollo es asado del día anterior, aporta muchísimo sabor.
* Agregar una cucharadita de azúcar a la salsa ayuda a equilibrar la acidez del tomate.
* Un toque de albahaca fresca eleva el plato.
* El queso rallado recién rallado siempre queda mejor que el envasado.
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