237. Omelet Rice (Omurice)

Name: 237. Omelet Rice (Omurice)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr nasi (3 porsi); 2 buah Sosis; Secukupnya Sawi; 1/2 buah Bawang Bombay; 4 siung Bawang putih cincang; 4 sdm Saus tomat; 1 1/2 sdm Kecap Inggris; 1 sdt Dried herbs (parsley, thyme, oregano); 1 1/2 sdm Margarin; 4 butir Telur; 4 sdm Susu UHT plain; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada

Anisa Purwanti @kannis_kitchen

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Bismillah...
Omurice (オムライス) atau nasi omelet adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari nasi goreng (biasanya dibumbui saus tomat dan potongan daging) yang dibungkus atau dilapisi dengan telur dadar (omelet) di atasnya. Nama hidangan ini adalah gabungan dari kata omelette dan rice.

Karena sy ga bisa makan omelette versi setengah matang, jadi saya buat seperti omelette biasa aja, nasi gorengnya saya bungkus dg omelette🤗
.
.
#NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpad_Id

Lebih banyak

237. Omelet Rice (Omurice)

Anisa Purwanti @kannis_kitchen

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

500 grnasi (3 porsi)
2 buahSosis
SecukupnyaSawi
Bumbu
1/2 buahBawang Bombay
4 siungBawang putih cincang
4 sdmSaus tomat
1 1/2 sdmKecap Inggris
1 sdtDried herbs (parsley, thyme, oregano)
1 1/2 sdmMargarin
Omelette (telur dadar)
4 butirTelur
4 sdmSusu UHT plain
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Potong² sosis, sayur sawi. Cuci bersih & tiriskan sayur sawi
3

Panaskan margarin, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan potongan sosis & sawi. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, aduk rata.
4

Masukkan nasi, tambahkan garam & lada secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa
5

Siapkan telur, tambahkan garam, lada, & susu UHT, kocok.
6

Tuangkan di pan yg sudah dipanaskan dengan api kecil, jika sudah setengah matang masukkan nasi goreng diatas telur, lalu gulung perlahan, membentuk gulungan. Angkat & sajikan.