Bolu Singkong Kopi
Lihat resep ini di Youtube-nya SantoSapi, yang masak Biyungnya. Walau merasa sangsi tetap ikutin saja takaran bahan dan caranya.
Alhamdulillah jadi.. kue singkongnya berasa kopi, manisnya pas.
Saya gunakan Minyak Goreng Rose Brand yang mudah larut ke adonan. Dijadikan polesan loyang, bolu terlepas semua tanpa sisa.
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#Babako26_UmbiNikmatBergizi
#CookpadCommunity_Sumbar
#BoluSingkongKopi
Bolu Singkong Kopi
Lihat resep ini di Youtube-nya SantoSapi, yang masak Biyungnya. Walau merasa sangsi tetap ikutin saja takaran bahan dan caranya.
Alhamdulillah jadi.. kue singkongnya berasa kopi, manisnya pas.
Saya gunakan Minyak Goreng Rose Brand yang mudah larut ke adonan. Dijadikan polesan loyang, bolu terlepas semua tanpa sisa.
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#Babako26_UmbiNikmatBergizi
#CookpadCommunity_Sumbar
#BoluSingkongKopi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Singkong dipotong kecil², lalu dichop hingga halus.
- 2
Siapkan semua bahan, timbang dan takar sesuai resep. Campurkan secara urutan bahan² sesuai urutan di list bahan ke wadah berisi singkong parut. Tuang satu aduk rata, lanjut ke bahan berikutnya aduk lagi. Gula pasir Rose Brand aduk. Lalu terigu.
- 3
Tuang air kopi, baking powder, dan soda kue. Tetap diaduk rata.
- 4
Tambahkan cuka air, susu bubuk Aduk lagi. Lalu tuang minyak goreng Rose Brand. Aduk rata, sisihkan / biarkan adonan selama 15 menit. Sementara itu siapkan / panaskan kukusan.
- 5
Tuang adonan ke cetakan, yang sudah diolesi minyak goreng Rose Brand. Beri topping choco chips.
- 6
Lalu dikukus hingga matang selama 30 menit. Setelahnya, buka kukusan. Biarkan uap panasnya hilang. Keluarkan loyang dari kukusan sisir pinggirannya lalu balikkan loyang hingga bolu keluar. Potong² sajikan.. Bolu singkongnya lembut, aroma kopinya terasa..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar