Galletas de Coco y Avena Saludables y Económicas!

Name: Galletas de Coco y Avena Saludables y Económicas!
Yield: 15 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 8 cucharadas coco rallado; 8 cucharadas avena; 8 cucharadas colmadas Maizena; 8 cucharadas azúcar mascabo; 8 cucharadas aceite; 2 cucharadas polvo de hornear (Royal); 1/2 cucharadita Esencia de vainilla; OPCIONAL, Ralladura de Limón, Frutos Secos, Toppings opcionales frutos secos, chips de chocolate. Lo que quieras

Maruuuu🩷 @lacocinade_maru

Buenos Aires, Argentina

Las mejores cookies de Coco y Avena 🍪 🍪

Ideal para el desayuno o merienda!
Super económicas y saludables!! ❤️🧉

CATEGORÍA
#39
#recetaseconomicas
#DelantalCookPad2026 🧁

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Galletas de Coco y Avena Saludables y Económicas!

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Ingredientes

15 min

15 galletas

2huevos
8 cucharadascoco rallado
8 cucharadasavena
8 cucharadas colmadasMaizena
8 cucharadasazúcar mascabo
8 cucharadasaceite
2 cucharadaspolvo de hornear (Royal)
1/2 cucharaditaEsencia de vainilla
OPCIONAL, Ralladura de Limón, Frutos Secos, Toppings opcionales frutos secos, chips de chocolate. Lo que quieras

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Paso a paso

15 min

1

Encendé el horno a 180 °C para precalentarlo.
2

En un bowl, batí 2 huevos con la esencia de vainilla.
3

Agregá la ralladura de 2 limones y mezclá.
4

Incorporá las 8 cucharadas de aceite y las 8 cucharadas de azúcar mascabo (si usás)
5

Añadí las 8 cucharadas de avena, las 8 cucharadas de coco rallado y las 8 cucharadas colmadas de Maizena.
6

Sumá las 2 cucharadas de polvo de hornear.
7

Mezclá todo hasta obtener una masa homogénea. Si queda muy húmeda, agregá un poco más de avena.
8

Formá bolitas o montoncitos con una cuchara y colocálos en una placa para horno.
9

Aplastalas ligeramente con la mano o una cuchara.
10

Horneá entre 10 y 15 minutos, hasta que los bordes estén apenas dorados.
11

Dejá enfriar antes de retirarlas de la placa para que terminen de tomar consistencia. Y listo! Cookies deliciosas para comer y compartir!! Quedan riquísimas! 🍪🧉

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Maruuuu🩷 @lacocinade_maru

miércoles, 24 de junio de 2026 a las 01:57 AM

Buenos Aires, Argentina

💗 Mamá APLV | Cocina casera y sin lácteosDescubrí mi amor por la cocina cuando llegó mi hijo, y desde entonces, estoy en la búsqueda de recetas ricas, simples, y llenas de sabor.Acá comparto versiones sin leche de vaca,de esas recetas que nos acompañan todos los días: las de la merienda, las que salvan, las que reconfortan, y las que se convierten en recuerdos.Porque comer sin lácteos no significa resignar sabor. ✨

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Galletas Coco Avena Saludable Económico

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