Pan común

Descubre cómo preparar un pan casero con una corteza ligeramente crujiente y una miga suave y esponjosa. Una receta sencilla, ideal para principiantes, elaborada con ingredientes básicos que seguro ya tienes en casa. Perfecto para acompañar desayunos, meriendas o cualquier comida.
Pan común
Descubre cómo preparar un pan casero con una corteza ligeramente crujiente y una miga suave y esponjosa. Una receta sencilla, ideal para principiantes, elaborada con ingredientes básicos que seguro ya tienes en casa. Perfecto para acompañar desayunos, meriendas o cualquier comida.
Paso a paso
- 1
En agua tibia poner la levadura y el azúcar y mezclar con un tenedor, deja fermentar (tapado con film) hasta que salga burbujas. Cuando esté listo, agrego a la harina tamizada y amaso.
- 2
Agregar la sal y volver a amasar. Ponele el aceite y amasar estirando, hasta que salga como una miga y dejar la masa en forma de bola en un bol tapado con film y deja fermentar.
- 3
Se lleva al horno a 200°C con un flis flis de agua hasta que esté listo.
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