Escalopines de ternera al Roquefort
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un plato completo con mucho queso....
Escalopines de ternera al Roquefort
Un plato completo con mucho queso....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cazo poner la nata y el queso Roquefort en trozos.
- 2
Cocer a fuego suave, removiendo continuamente hasta que se derrita el queso
- 3
Dejar 3-4 minutos para que espese
- 4
Salpimentar los escalopines, hacer en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra
- 5
Emplatar los escalopines y napar con la salsa
- 6
- 7
Servir caliente. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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