Τορτίγια με κιμά
Αφορμή για το φαγητό ήταν κάποια βίντεο που έβλεπα στο διαδίκτυο. Πολύ γρήγορο και ιδανικό για ελαφρύ βραδινό ή για παρεάκι. #ποδιά2025
Τορτίγια με κιμά
Αφορμή για το φαγητό ήταν κάποια βίντεο που έβλεπα στο διαδίκτυο. Πολύ γρήγορο και ιδανικό για ελαφρύ βραδινό ή για παρεάκι. #ποδιά2025
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, τα μπαχαρικά, τα μυρωδικά και το κρεμμύδι. Δουλεύουμε να ενωθούν τα υλικά.
- 2
Απλώνουμε στις πίτες το μείγμα του κιμά σε μια πολύ λεπτή στρώση.
- 3
Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε μια κουταλιά λάδι και μόλις κάψει τοποθετούμε τη μια πίτα με τον κιμά προς τα κάτω. Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μερικά λεπτά και γυρίζουμε από την άλλη. Αν δεν ξεκολλάει βοηθάμε με μια σπάτουλα. Αν δεν έχει ψηθεί ο κιμάς αφήνουμε λίγο ακόμα. Επαναλαμβάνουμε το βήμα και με την άλλη πίτα
- 4
Σερβίρουμε με ντομάτα και γιαούρτι ή όπως αλλιώς θέλουμε. Μπορούμε να τυλίξουμε ρολό και να απολαύσουμε.
Συμβουλές
Η συνταγή έγινε δοκιμαστικά με λίγο κιμά που είχα. Μπορούμε να προσαρμόσουμε τις ποσότητες ανάλογα.
Χρησιμοποιούμε μοσχαρίσιο ή χοιρινό κιμά ή ανάμεικτο.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια