CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …

Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …

Obrador Cutanda
Obrador Cutanda @cutanda64
Sedavi, Valencia

#Calendario2026
Originarias de Saronno, Italia , estas galletas son una variante de los macarons franceses con sabor a almendra (amaretto). Recién horneadas y consumidas el mismo día de su elaboración, son algo blandas, con un ligero toque crujiente; con el tiempo, se vuelven más crujientes. Que más puedo decir ??? Se preparan en un momento con muy pocos ingredientes y el resultado es espectacular. Para que salgan del mismo tamaño utilizo una cuchara de helados pero la que tengo es de tamaño grande , aunque a mí no me importa nada 😄😄😄. Intentaré comprar una más pequeña para poder comer dos galletas en lugar de una . 😂😂😂.

#Calendario2026
Originarias de Saronno, Italia , estas galletas son una variante de los macarons franceses con sabor a almendra (amaretto). Recién horneadas y consumidas el mismo día de su elaboración, son algo blandas, con un ligero toque crujiente; con el tiempo, se vuelven más crujientes. Que más puedo decir ??? Se preparan en un momento con muy pocos ingredientes y el resultado es espectacular. Para que salgan del mismo tamaño utilizo una cuchara de helados pero la que tengo es de tamaño grande , aunque a mí no me importa nada 😄😄😄. Intentaré comprar una más pequeña para poder comer dos galletas en lugar de una . 😂😂😂.

Leer más

Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …

Obrador Cutanda
Obrador Cutanda @cutanda64
Sedavi, Valencia

#Calendario2026
Originarias de Saronno, Italia , estas galletas son una variante de los macarons franceses con sabor a almendra (amaretto). Recién horneadas y consumidas el mismo día de su elaboración, son algo blandas, con un ligero toque crujiente; con el tiempo, se vuelven más crujientes. Que más puedo decir ??? Se preparan en un momento con muy pocos ingredientes y el resultado es espectacular. Para que salgan del mismo tamaño utilizo una cuchara de helados pero la que tengo es de tamaño grande , aunque a mí no me importa nada 😄😄😄. Intentaré comprar una más pequeña para poder comer dos galletas en lugar de una . 😂😂😂.

#Calendario2026
Originarias de Saronno, Italia , estas galletas son una variante de los macarons franceses con sabor a almendra (amaretto). Recién horneadas y consumidas el mismo día de su elaboración, son algo blandas, con un ligero toque crujiente; con el tiempo, se vuelven más crujientes. Que más puedo decir ??? Se preparan en un momento con muy pocos ingredientes y el resultado es espectacular. Para que salgan del mismo tamaño utilizo una cuchara de helados pero la que tengo es de tamaño grande , aunque a mí no me importa nada 😄😄😄. Intentaré comprar una más pequeña para poder comer dos galletas en lugar de una . 😂😂😂.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

9 unidades
  • 300 galmendra molida
  • 3claras de huevo
  • 125 gazúcar
  • 1 cucharadaamaretto o de esencia de almendra amarga
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Montamos las claras a punto de nieve.

    Foto del paso 1 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
    Foto del paso 1 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
  2. 2

    En un cuenco colocamos la almendra molida, el azúcar y el amaretto. (Yo suelo triturar más la almendra junto con el azúcar en la thermomix) es algo personal me gusta que esté muy fino.

    Foto del paso 2 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
    Foto del paso 2 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
    Foto del paso 2 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
  3. 3

    Vamos incorporando las claras y las removemos con una lengua con cuidado.

    Foto del paso 3 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
    Foto del paso 3 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
  4. 4

    Formamos bolas del mismo tamaño y las rebozamos en azúcar glass. Las dejamos encima de la bandeja con papel de horno.

    Foto del paso 4 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
  5. 5

    Horneamos durante unos 35 minutos a 180 grados.

    Foto del paso 5 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
  6. 6

    Dejamos enfriar sobre rejilla.

    Foto del paso 6 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
  7. 7

    Y a disfrutar de esta maravilla italiana que está buenísima!!!!!

    Foto del paso 7 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
  8. 8

    Bon profittt!!!!

    Foto del paso 8 de la receta: Galletas Amaretti !!!! Una Delicia Italiana …
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Obrador Cutanda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/26272428

Trucos

Recién horneadas están crujientes por fuera y tiernas por dentro . Guárdalas en un bote hermético y siempre tendrás tu bocado dulce casero .

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Obrador Cutanda
Obrador Cutanda @cutanda64
domingo, 05 de julio de 2026 a las 10:30 AM
Sedavi, Valencia
Disfrutando de todo lo que aporta cocinar para los nuestros . Familia y amigos . Con amor y buenos momentos . Si algo me apasiona es la repostería , a la que intento dedicar mis momentos de descanso .
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabras clave

Galletas

Recetas similares

Más recetas

  1. Tostadas de salpicon de res
  2. Crema de poro y papa fácil
  3. Pechuga de pollo con verduras al queso y arroz
  4. Pan de caja tipo Bimbo en la mdp
  5. Dobladitas de nopales con requesón
  1. Para todo mal mezcal
  2. Tacos de atún sellado
  3. Chicharrón en Salsa Verde con Nopales ✨️👌
  4. Chiles Rellenos de Champiñones y Chorizo
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/26272428
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close