Tumis Timun Telur

Name: Tumis Timun Telur
Yield: 7-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah timun ukuran sedang; 5 butir telur; 4 bawang merah; 4 bawang putih; 1 tangkai bawang prei; 3 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; 1 sdm saus tiram; Secukupnya merica; 3-4 tetes minyak wijen; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya bubuk kaldu

baha.giah @baha_giah

Sidoarjo

Menu simple yang rasanya fresh. Cocok dimakan sama nasi hangat. Karena dimasak sebentar gurihnya telur berpadu dengan renyahnya timun. Bikin segar.

#CookpadApron2026
#SerbaBuah

Menu simple yang rasanya fresh. Cocok dimakan sama nasi hangat. Karena dimasak sebentar gurihnya telur berpadu dengan renyahnya timun. Bikin segar.

#CookpadApron2026
#SerbaBuah

Lebih banyak

Tumis Timun Telur

baha.giah @baha_giah

Sidoarjo

Menu simple yang rasanya fresh. Cocok dimakan sama nasi hangat. Karena dimasak sebentar gurihnya telur berpadu dengan renyahnya timun. Bikin segar.

#CookpadApron2026
#SerbaBuah

Menu simple yang rasanya fresh. Cocok dimakan sama nasi hangat. Karena dimasak sebentar gurihnya telur berpadu dengan renyahnya timun. Bikin segar.

#CookpadApron2026
#SerbaBuah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7-8 orang

2 buahtimun ukuran sedang
5 butirtelur
4bawang merah
4bawang putih
1 tangkaibawang prei
3 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit
1 sdmsaus tiram
Secukupnyamerica
3-4 tetesminyak wijen
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyabubuk kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong timun seukuran acar memanjang. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.
2

Lalu masukkan potongan cabe raeit dan cabe keriting. Aduk rata. Kemudian ditambahkan potongan bawang prei.
3

Masukkan semua telur lalu diorak arik bersama bumbu hingga matang. Setelah itu masukkan potongan timun, saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan bubuk kaldu. Masak sebentar saja. Cek rasa.
4

Angkat dan sajikan di pinggan. Tumis Timun Telur siap dinikmati.