Panna Cotta con Mermelada de Arándanos 🫐
Su textura es delicadamente cremosa y sedosa, lo que la convierte en el final perfecto para cualquier comida. Se sirve fría y puede acompañarse con coulis de frutos rojos o lo que os guste.
Panna Cotta con Mermelada de Arándanos 🫐
Su textura es delicadamente cremosa y sedosa, lo que la convierte en el final perfecto para cualquier comida. Se sirve fría y puede acompañarse con coulis de frutos rojos o lo que os guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Triturar las galletas y añadir la mantequilla derretida.
- 2
Poner las galletas en los vasos y aplastar que se quede firme y reservar
- 3
Hidratar las hojas de gelatina
- 4
Poner en el vaso de la thermomix la nata, la leche, el azúcar y programar 10 minutos vel 3 tem 90°
- 5
Incorpora la gelatina escurrida y mezcla 20 seg vel 4
- 6
Verter la mezcla en los vasos y llevar a la nevera unas horas
- 7
En el vaso sin lavar echar los arándanos el azúcar y el jugo de medio limón y programar 20 min tem 100 grados vel 4
- 8
Echar la mermelada en un tarro y dejar enfriar que se solidifique.
- 9
Echar mermelada sobre la panna cotta y servir
Trucos
Mejor de un dia para otro esta más bueno.
Si os gusta laa recetas guardar 🥰
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios