Bapao isi coklat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campurkan air,gula pasir Rose Brand dan ragi instan,aduk rata.Diamkan selama 10 menit atau hingga ragi mengembang
- 3
Campurkan tepung terigu,tepung maizena Rose Brand dan baking powder kedalam wadah.
- 4
Tuangkan campuran ragi instan kedalam tepung,aduk hingga menggumpal
- 5
Uleni hingga adonan tercampur rata.Tambahkan minyak goreng Rose Brand,uleni hingga adonan kalis
- 6
Bulatkan adonan dan tutup dengan kain,diamkan adonan ±30 menit
- 7
Setelah 30 menit uleni sebentar adonan cukup hingga permukaan adonan mulus dan adonan sedikit lentur.
- 8
Bagi adonan per 45 gram,rounding dan diamkan 5-10 menit.Ambil satu bagian adonan,gilas dan beri isian DCC kemudian bentuk sesuai selera
- 9
Diamkan adonan selama 20-30 menit.Kukus adonan dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit
- 10
Bakpao siap disajikan,lebih nikmat disajikan saat masih panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)