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ワンパンで簡単！白だしで極旨カレーうどん
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ワンパンで簡単！白だしで極旨カレーうどん-レシピのメイン写真

ワンパンで簡単！白だしで極旨カレーうどん

さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart

お鍋ひとつで手軽に作れる、忙しい日やランチに大活躍の絶品カレーうどんです♡隠し味に白だしを加えることで、いつものカレーうどんが一気にお店のような奥深いお出汁の効いた極上の味わいに大変身！フライパンひとつで完結するから後片付けもとても簡単なのが嬉しいポイントです！とろっと濃厚なカレースープがうどんによく絡み、お肉の旨味とねぎの甘みが口いっぱいに広がります。一度食べたらお箸が止まらなくなる自慢のレシピです♡是非作ってみて下さい♡

お鍋ひとつで手軽に作れる、忙しい日やランチに大活躍の絶品カレーうどんです♡隠し味に白だしを加えることで、いつものカレーうどんが一気にお店のような奥深いお出汁の効いた極上の味わいに大変身！フライパンひとつで完結するから後片付けもとても簡単なのが嬉しいポイントです！とろっと濃厚なカレースープがうどんによく絡み、お肉の旨味とねぎの甘みが口いっぱいに広がります。一度食べたらお箸が止まらなくなる自慢のレシピです♡是非作ってみて下さい♡

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ワンパンで簡単！白だしで極旨カレーうどん

さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart

お鍋ひとつで手軽に作れる、忙しい日やランチに大活躍の絶品カレーうどんです♡隠し味に白だしを加えることで、いつものカレーうどんが一気にお店のような奥深いお出汁の効いた極上の味わいに大変身！フライパンひとつで完結するから後片付けもとても簡単なのが嬉しいポイントです！とろっと濃厚なカレースープがうどんによく絡み、お肉の旨味とねぎの甘みが口いっぱいに広がります。一度食べたらお箸が止まらなくなる自慢のレシピです♡是非作ってみて下さい♡

お鍋ひとつで手軽に作れる、忙しい日やランチに大活躍の絶品カレーうどんです♡隠し味に白だしを加えることで、いつものカレーうどんが一気にお店のような奥深いお出汁の効いた極上の味わいに大変身！フライパンひとつで完結するから後片付けもとても簡単なのが嬉しいポイントです！とろっと濃厚なカレースープがうどんによく絡み、お肉の旨味とねぎの甘みが口いっぱいに広がります。一度食べたらお箸が止まらなくなる自慢のレシピです♡是非作ってみて下さい♡

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材料

２人前
  • うどん 2玉
  • ★豚ロース薄切り肉 100g
  • ★長ねぎ 1本
  • ★カレールー 2皿分
  • ★水 850ml
  • ★白だし 大さじ1
  • 小ねぎ トッピング用
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作り方

  1. 1

    長ねぎを食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンに、★の材料を全て入れフタをし強火で加熱する。

  3. 3

    ぐつぐつ沸騰してきたらフタを開け一度かき混ぜ、弱火にしうどんを入れ5分ほど煮込む。

  4. 4

    器に盛り付け小ねぎをのせて出来上がり♡

    • ワンパンで簡単！白だしで極旨カレーうどん作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで温泉卵やチーズをトッピングしても最高に美味しい♡このスープで作るリゾットも絶品です♡

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さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart
2026/07/08 21:57に公開
お料理してる時が1番幸せ♡「簡単・美味しい・ヘルシー」をモットーに、日々の食卓がたくさんの幸せな笑顔で溢れるような、リアルに使えるレシピを公開中です。大切な愛犬ハナとの約束を胸に、クックパッドの公式アンバサダーになって、もっとたくさんの人に美味しい幸せをお届けできるよう、目標に向かって一歩ずつ丁寧に頑張っています♬皆様の毎日の食卓が、笑顔と幸せでいっぱいの時間になりますように。心を込めて、美味しいレシピをお届けしていきます♡
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このレシピのキーワード

カレー うどん 豚ロース薄切り こねぎ 長ネギ

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