Ensalada de kiwi, tomate, aguacate y aceitunas

Name: Ensalada de kiwi, tomate, aguacate y aceitunas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kiwi; 1 aguacate; 1 tomate; 1 cucharada aceitunas arbequinas; Aceite de oliva; Crema de vinagre de manzana (o limón para que el aguacate no se ponga negro); Sal

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Otra ensalada refrescante y diferente, fácil de realizar y además, rica.
#VenceElCalor

Ensalada de kiwi, tomate, aguacate y aceitunas

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Otra ensalada refrescante y diferente, fácil de realizar y además, rica.
#VenceElCalor

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

1kiwi
1aguacate
1tomate
1 cucharadaaceitunas arbequinas
Aceite de oliva
Crema de vinagre de manzana (o limón para que el aguacate no se ponga negro)
Sal

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Comenzamos lavando y troceando a daditos el tomate.
2

Pelamos el aguacate y el kiwi, cortando ambos ingredientes a daditos de tamaño similar del tomate.
3

Añadimos las aceitunas.
4

Aderezamos con la sal, la crema de vinagre y el aceite de oliva.
5

Conservamos en el frigorífico, hasta el momento de consumir.