Super bocata de atún y pimientos

Name: Super bocata de atún y pimientos
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata pequeña de atún; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 10 aceitunas rellenas de anchoas; 1 cucharada alioli; 1 chorrito aceite de oliva; 1/2 baguette; 1 pizca sal

Cristina @cristilegui

España

Cena rápida con ingredientes simples

Super bocata de atún y pimientos

Cristina @cristilegui

España

Cena rápida con ingredientes simples

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

1 ración

1lata pequeña de atún
1pimiento verde
1pimiento rojo
1cebolla
10aceitunas rellenas de anchoas
1 cucharadaalioli
Salsa alioli auténtica (sin huevo)
1 chorritoaceite de oliva
1/2baguette
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Abre el pan a lo largo y sin tostar reparte la lata de atún en una de sus caras
2

Extiende el alioli sobre el atún y pon las aceitunas encima. El alioli servirá de "pegamento" para que no rueden.
3

Pocha muy lentamente los pimientos y la cebolla con un poquito de sal
4

Pon las verduras pochadas sobre las aceitunas
5

En el pan que hará de tapa pones el chorrito de aceite de oliva. Cierra el bocata y a comer!