Sosis Homemade

Name: Sosis Homemade
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g fillet ayam; 1 sdm bawang putih goreng; 1 sdm bawang merah goreng; 100 g tepung tapioka cap pak tani gunung; 2 sdm (30 g) tepung terigu; 1 butir putih telur; 100 ml air es; 1/2 sdm garam; 2 sdm kaldu bubuk rasa ayam; 1/2 sdt baking powder; 2 tetes pewarna makanan

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

Ak tau anak2 paling suka cemilan dan lauk itu kl bentuknya sosis pasti g akan nolak mau enak mau g, semua diserbu
Kali ini tema yg disukai si kecil ato favorit siKecil
Ak berusaha untuk mereka kasih yg terbaik bikin sosis home made yg bebas dari segala bahan yg berbahaya seperti pengawet makanan pewarna mkn yg tidak layak.yuk bikin yg terbaik buat keluarga kita biar selalu sehat

#CookpadCommunity_bogor
#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#ComboAnjangsana_PaporitSiLeutik

Lebih banyak

Sosis Homemade

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

#CookpadCommunity_bogor
#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#ComboAnjangsana_PaporitSiLeutik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 pcs

250 gfillet ayam
1 sdmbawang putih goreng
1 sdmbawang merah goreng
100 gtepung tapioka cap pak tani gunung
2 sdm (30 g)tepung terigu
1 butirputih telur
100 mlair es
Bumbu sosis
1/2 sdmgaram
2 sdmkaldu bubuk rasa ayam
1/2 sdtbaking powder
2 tetespewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan fillet di dalam chopper beri bumbu dan giling sampai halus
2

Tambahkan air dan pewarna,masukkan juga tepung tapioka dan terigunya chopper kembali,setelah itu beri sebutir telur aduk
3

Kemudian masukkan adonan di plastik segitiga dan di cetakan sosis di cetakan silikon lalu kukus.nah sosis siap diolah sesuai selera,
4

Siap diolah sosisnya,selesai