Patatas aliñas con gambas
Un plato muy apetecible en tiempos de calor.
Yo he querido a lo añadir las gambas con más sabor, y han quedado riquísimas.
#delantalcookpad26 .
Patatas aliñas con gambas
Un plato muy apetecible en tiempos de calor.
Yo he querido a lo añadir las gambas con más sabor, y han quedado riquísimas.
#delantalcookpad26 .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos cociendo las patatas, que vamos a pelar y cortar de bocado. Cubrimos de agua y punto de sal. En 15' estarán listas por otro lado cocemos los huevos. Abundante agua y punto de sal. 10' y pasamos por agua fría.
- 2
Mientras podemos hacer las gambas. Ponemos aceite a calentar. Parecerá mucho, pero ese va a ser el aceite de nuestro aliño. Picamos los ajos y hacemos las gambas. 2' será suficiente. dejamos apartada.
- 3
Los huevos y patatas tb están hechos. Escurrimos la patata bien y ponemos en un bol. En caliente ponemos, cebolla huevos picados y vinagre y perejil picado. dejamos 15' que la patata tome los sabores.
- 4
Pasado el tiempo. estará más tibia. Ponemos las gambas. Removemos con cuidado de no romper las patatas
- 5
Y así de ricas salieron estás patatas aliñas. buen provecho!!!!
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