Tallarines con Chorizo de Teror

Name: Tallarines con Chorizo de Teror
Cuisine: españolas
Ingredients: tallarines; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 1 chorizo de Teror; 200 ml tomate frito; agua; aceite de oliva; papas a cuadro fritas con un par de dientes de ajo

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Un plato sencillo pero lleno de carácter.
Un clásico de la gastronomía Canaria.

Tallarines con Chorizo de Teror

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Un plato sencillo pero lleno de carácter.
Un clásico de la gastronomía Canaria.

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Ingredientes

tallarines
1cebolla
2 dientesajo
1chorizo de Teror
200 mltomate frito
agua
aceite de oliva
acompañamiento
papas a cuadro fritas con un par de dientes de ajo

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír una cebolla y dos dientes de ajo (todo bien picadito).
2

Agregar un chorizo, una vez esté integrado con la cebolla.
3

Le echamos, incorporamos el tomate frito, mezclar y poner un poquito de agua, cocinar unos minutos.
4

Freír las papas a cuadros con un par de dientes de ajo.
5

Una vez esto, agregar a los tallarines.