Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot
Masih ada stok tahu putih, dibikin yang ringan saja. Bikin tahu aci krispi saja...hmm...yummy. Kebetulan kami suka yang huh hah🫢
Yuk ke resep.
Source; @devinahermawan
#Semangcook_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot
Masih ada stok tahu putih, dibikin yang ringan saja. Bikin tahu aci krispi saja...hmm...yummy. Kebetulan kami suka yang huh hah🫢
Yuk ke resep.
Source; @devinahermawan
#Semangcook_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kuah: masukkan air, gula merah, asam jawa, dan kecap manis ke dalam panci, masak hingga mendidih. Diamkan beberapa saat lalu saring.
- 2
Potong-potong tahu (me: tahu saya sudah kecil) kemudian pipihkan dengan tangan. Sisihkan.
- 3
Di dalam mangkuk, campurkan tepung tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan tahu ke dalam tepung sagu sambil diratakan. Diamkan selama 5-10 menit hingga menyerap.
- 4
Panaskan minyak, sebelum menggoreng masukkan tahu yang sudah meresap, ke dalam tepung tapioka lagi lalu goreng hingga setengah matang, tiriskan.
- 5
Diamkan selama 5 menit lalu goreng kembali hingga kecokelatan atau garing, tiriskan.
- 6
Sambal gejrot: di dalam cobek, masukkan bawang merah, garam, cabai rawit dan gula jawa. Ulek kasar.
- 7
Masukkan kuah gejrot ke dalam sambal, aduk rata.
- 8
Tahu aci siap disajikan dengan sambal gejrot. Yummy....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar