Cortamos con unas tijeras la punta del croissant y hacemos un agujero al croissant para introducir la barrita helada

Una vez hemos hecho cortado el croissant y hemos hecho un agujero por dentro, es el momento ahora de introducir la barrita proteica congelada

Como va a sobrar un trocito lo cortamos con un cuchillo y reservamos para decorar

A continuación en una sartén ponemos un trocito de mantequilla y vamos pasar el croissant en la sartén que se dore un poco

Pasado un minuto le damos la vuelta y lo doramos por la otra parte

Y a continuación emplatamos y decoramos con el trocito que nos ha sobrado 😊