👩🍳Mi Goreng Pattaya
Cookpad Apron 2026: Week 18
Tema Minggu 18: Mee Bihun Kuey Teow Semua Boleh
Mi Goreng Pattaya ialah hidangan street food Malaysia yang popular menampilkan mi goreng kilas (stirfry) yang lazat - sama ada mi kuning atau mi segera seperti Maggi - dibalut di dalam telur dadar goreng nipis yang gebu dan disiram dengan sos cili. Jom buat..
#CookpadApron2026
#MeeBihunKueyTeow
2825/3K
171/2026
👩🍳Mi Goreng Pattaya
Cookpad Apron 2026: Week 18
Tema Minggu 18: Mee Bihun Kuey Teow Semua Boleh
Mi Goreng Pattaya ialah hidangan street food Malaysia yang popular menampilkan mi goreng kilas (stirfry) yang lazat - sama ada mi kuning atau mi segera seperti Maggi - dibalut di dalam telur dadar goreng nipis yang gebu dan disiram dengan sos cili. Jom buat..
#CookpadApron2026
#MeeBihunKueyTeow
2825/3K
171/2026
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan.
- 2
Rebus mi segera didalam air mendidih sehingga lembut. Tos air. Ketepikan.
- 3
Panaskan minyak masak. Masukkan udang. Gaul sehingga udang kemerahan.
Masukkan mi dan sawi.
- 4
Masukkan semua perencah perasa mi. Gaul rata sehingga semua mi tersalut dengan perasa mi dan sawi. Siap! Ketepikan.
- 5
Didalam mangkuk pukul telur dengan sedikit garam dan serbuk lada sulah.
Panaskan kuali leper tidak melekat yang telah disapu minyak dengan api kecil. Putar telur di atas kuali untuk membentuk telur dadar.
- 6
Letakkan setengah/satu cawan mi goreng tadi di tengah telur.
Lipat tepi telur kiri dan kanan di atas mi seperti bungkusan
- 7
Dengan cermat terbalikkan telur ke atas pinggan. Paipkan sos cili di atas telur. Sedia dinikmati.
Tip
Lipat telur dadar semasa telur belum keras sepenuhnya untuk elak kesukaran membalut mi.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen